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食苑雜談

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端午習(xí)俗中的養(yǎng)生之道

發(fā)布日期:2017-05-29 13:54:04 閱讀次數(shù):0 分享到:
       粽葉飄香、龍舟賽事……一年一度的端午節(jié)要到了。這是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在這天會(huì)吃粽子,小孩會(huì)戴上香囊,門前掛上艾葉,河里去賽龍舟……細(xì)細(xì)品味,幾乎每個(gè)習(xí)俗都可以找到健康的根源。讓我們來一起細(xì)數(shù)端午傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)含哪些養(yǎng)生之道——
 

吃粽子,有講究
      一提到端午節(jié),最直接的聯(lián)系莫過于粽子了。粽子含有豐富的配料,配上清香的葉子和柔軟的糯米,是讓人食欲大開的節(jié)日美味。中醫(yī)認(rèn)為,糯米有益氣健脾、開胃消食之功,食用粽子有清熱除煩、助脾開胃的作用。但粽子屬于高熱量不易消化的食品,食用時(shí)要注意量的控制,過量進(jìn)食易引起消化不良,尤其是糖尿病病人不可貪食。對于脾胃陽虛、虛寒的人來說,亦不宜多吃粽子。另外,吃粽子時(shí)最好搭配茶水,可幫助吞咽和消化。

 
 

熏艾葉,驅(qū)蚊蟲
       民諺說:“清明插柳,端午插艾。”艾草,作為中醫(yī)常用到的中草藥,性溫,具有散寒除濕、溫經(jīng)止血等功效。同時(shí),它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,可驅(qū)蚊蠅,凈化空氣。研究表明,艾葉煙熏時(shí)產(chǎn)生的煙氣,可抑制病毒和細(xì)菌在空氣中傳播,且對人無害。除了熏制,將艾葉搗成絨,制成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。需要提醒的是,有鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人,要慎熏艾葉,以免引起過敏而使病癥加重。

 

佩香囊,避瘟病
        佩香囊,是端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。專家表示,為了清香、驅(qū)蟲、避瘟,香囊中常會(huì)填充一些具有“芳香辟穢”功能的中藥,如丁香、白芷、藿香、紫蘇、薄荷等。它們都含較強(qiáng)的揮發(fā)性物質(zhì),可以提神醒腦、振奮精神、舒筋順氣、通九竅、防瘟病。如今,市面上銷售的香囊成分不盡相同,無論哪種,選購時(shí)都應(yīng)有所鑒別、取舍。過敏體質(zhì)的人,還是不佩戴為好。此外,孕婦應(yīng)慎用香囊。

 

飲藥酒,祛濕邪
       提到端午節(jié)飲酒,給人印象最深的非“雄黃酒”莫屬。但專家提醒,雄黃屬有毒類中藥,會(huì)對肝臟造成損傷,一般不建議直接飲用??捎命S酒和五加酒代替。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒屬溫性,生飲可治療天熱引起的厭食、煩躁等;熱飲可緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等。五加即五加皮,味辛、苦,性溫。將其切絲,與白酒一起盛入容器浸泡10天左右即可飲用。不過藥酒雖有防治疾病的功效,但并不適合所有人,如妊娠和哺乳期的婦女、酒精過敏者,患有肝腎疾病的人不宜飲用。

 

劃龍舟,練腰肌
       端午劃龍舟是民間最為傳統(tǒng)的習(xí)俗之一,不僅有趣好玩,極具觀賞性,而且鍛煉身體的效果非常好,尤其對久坐不動(dòng)的上班一族更有益。專家認(rèn)為,劃龍舟對久坐族改善腰肌勞損、肌肉僵硬,以及椎間盤等健康問題,能起到非常好的作用。

 
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